Przepis ten dostałem od moich polskich krewnych. Nie jest to dokładnie klasyczny Placky, ale tak go przyrządzano w dzieciństwie.
Potrzebujemy:
ziemniaki – 1200 g
jajka – 2 szt.
sól – 2 łyżeczki
mąka – 120 g
czosnek – 1 ząbek
masło – 50 g
cebula – 100 g
grzyby – 400 g
pieprz
sól
slanina – 100 g
Ciąg dalszy na następnej stronie