Pokud hledáte ideální recept, když máte hlad, vyzkoušejte tento ještě dnes. Použijte zbytky jablek z vaší zahrady a upečte si lahodný jablečný koláč. Skvěle se hodí ke kávě nebo jako dezert k snídani. Kombinace strouhaného těsta, bohaté jablečné náplně a krému je neodolatelná.
Budeme potřebovat:
Na těsto:
- 40 g krystalového cukru
- špetku soli
- 1 ČL prášku do pečiva
- 200 g hladké mouky
- 100 g studeného másla
- 1 vejce
Na jablečnou nádivku:
- 3 větší jablka
- 40 g krystalového cukru
- 1/2 ČL mleté skořice
- 70 ml vody
Na krém:
- 500 ml mléka
- 70 g krystalového cukru
- 2 vejce
- 60 g kukuřičného škrobu
- 10 g vanilkového cukru
- 50 g másla
- formu o rozměru 25 x 16 cm
Pokračování na další straně