Přeskočit na obsah
Accueil » Proč naše babičky dávaly do mouky bobkový list. Důvody vás překvapí

Proč naše babičky dávaly do mouky bobkový list. Důvody vás překvapí

    Bobkové listy jsou nepostradatelnou součástí kuchyně.
    Vavřín je sušené listí stromu Laurus nobilis, který pochází z Malé Asie. Dnes se hojně pěstuje zejména ve Středomoří a používá se nejen pro své proslulé listy, ale také pro plody, z nichž se lisuje olej.

    Bobkové listy jsou nepostradatelným kořením v kuchyni, ale známé jsou i jejich léčivé vlastnosti, které se často používají v mnoha lécích, doplňcích stravy a bylinných čajových směsích. Používají se však také jako účinné hnojivo na zahradě a jejich vůně odpuzuje hmyz. Totéž platí pro potravinové a oděvní moly. Hmyz nemá rád jejich typický štiplavý zápach.

    Potravinoví moli

    Jakmile vám v kuchyni začne poletovat tmavě zbarvený mol, můžete si být jisti, že si určitě našel hnízdo někde, kde není sám. Potravinoví moli mohou být někdy doslova postrachem domácnosti. Detailní prozkoumání potravin a umytí každého koutku zabere spoustu času. Někdy je po nalezení hnízda šťastný konec, ale častěji moli někde nakladou zárodky a pak se znovu objeví, protože si jich nikdo nevšiml.

    Pokračování na další straně