Kachlová kamna bývala nepostradatelnou součástí každé kuchyně. Nejenže umožňovala přípravu chutných pokrmů pro celou rodinu, ale také poskytovala teplo během chladných večerů. Dnes se však kachlové kuchyně stávají vzácností a jejich cena výrazně vzrostla.
Teplo a pohoda kachlových kamen
Kachlová kamna dokázala udržet teplo po dlouhou dobu, jejich varná deska umožňovala ohřívat několik jídel současně a byly cenově dostupné, protože jako palivo sloužilo dřevo. I když jsou v moderních domácnostech vzácná, na venkově je stále můžete najít.
Návrat kachlových kuchyní
Majitelé kachlových kamen často říkají, že to bylo skutečné srdce domu. Poskytovala teplo, duši a atmosféru. Po mnoha letech, kdy tato zařízení vymizela a lidé přešli na moderní způsoby vaření a vytápění, se díky rostoucím cenám elektřiny a plynu začíná znovu oceňovat jejich praktičnost.
„Sporáky a kachlové kuchyně dnes nenajdete v restauracích nebo školách, ale v domácnostech se jejich počet zvyšuje. Je to důsledek inflace, růstu cen plynu a energetické krize,“ říká Adam Tetelewski, odborník na stavbu a opravy pecí z oblasti Kielce, v rozhovoru pro TVP Kielce.
článek pokračuje na další stránce…