Pokud hledáte recept na dokonale jemný, krémový domácí chléb , plný sýra, který se rozpouští v ústech s bohatou chutí česneku, pak jste na správném místě!
Chlebové těsto
- 300 g chlebové mouky
- 140 ml teplého mléka
- 6 g instantního sušeného droždí
- 15 g (1,5 lžíce) cukru
- 1 vejce
- 1,5 lžičky soli
- 20 g nesoleného másla pokojové teploty
- 2 lžíce smetanového sýra pokojové teploty
- Česneková omáčka
- 70 g n másla pokojové teploty
- 2 lžíce mletého česneku
- 1 lžíce medu (může být cukr)
- 1g petrželky
Poleva
- 40g sýra mozzarelly
Před pečením
- Vejce
Po upečení
- 10 g (1 polévková lžíce) rozpuštěného másla
- Petržel
Pokračování na další straně