Cena másla se v průběhu roku výrazně zvýšila a před Vánoci se tato oblíbená surovina stává téměř luxusním zbožím. V některých obchodech se 250 gramů másla prodává za téměř 70 korun, což je oproti začátku roku zdražení až o třetinu, a ceny mohou dál růst.
Dopad zdražení na domácnosti i výrobce
Od začátku roku se cena másla v obchodech zvýšila o přibližně třetinu, což ztěžuje situaci nejen pro domácnosti, ale i pro pekařství a cukrářství, která máslo potřebují pro výrobu. Kromě másla roste cena i u dalších mléčných výrobků. Cena mléka, které farmy prodávají mlékárnám, závisí na kvalitě, obsahu tuku a bílkovin, a momentálně se pohybuje kolem 12 korun za litr. Výkupní ceny syrového mléka od začátku roku vzrostly o 38 haléřů, ale zdražení másla v obchodech je daleko výraznější.
článek pokračuje na další stránce..