Výborný nápad na skvělý oběd, nebo bohatou večeři pro celou rodinku. Tento recept znám pod názvem prezidentské řízky. Je to výborné a jednoduché jídlo, doporučuji.
potřebujeme:
- 500 g vepřových řízků (já použila kotlety nakrájeného na plátky)
- 500 g brambor oloupaných a nakrájených na kolečka
- 1 velkou cibuli nakrájenou na kolečka
- 300 g tvrdého sýra
- majonézu a kysanou smetanu smíchanou v poměru 2: 1
- 2 stroužky česneku
- sůl, pepř, zelené bylinky na ozdobu
- vegetu
…
postup:
Maso si naklepeme na tenké plátky a ochutíme solí a pepřem.
Plátky brambor uložíme na vymazaný plech hustě vedle sebe. Ochutíme vegetou a uložíme na ně plátky cibulky a potom plátky masa.
Na maso navrstvíme majonézovo-smetanovou směs smíchanou s prolisovaným česnekem.
Nakonec posypeme strouhaným sýrem a vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 200 stupňů asi 30-40 minut.