Těsto ze šlehačky je úžasně jemné, voňavé a jemné. Dobře se s ním pracuji a já vždy dělám aspoň z dvojité dávky, pro všechny naše hladové doma.
potřebujeme:
500 g hladké mouky
½ bal. kypřícího prášku
200 g smetany ke šlehání alespoň 31%
2 vejce
2 lžíce olctu
špetku soli
náplň:
Tvaroh a rozinky
Strouhanka, strouhaná jablka a skořice
Mák, zavařené třešně a moučkový cukr
Na potření:
Máslo a trochu rumu
Pokračování na další straně…