Existují dezerty, které jsou prostě úžasné. Čokoládový tvarohový koláč je určitě jedním z těch dezertů. Určitě vyzkoušejte tento recept.
Budete potřebovat:
Čokoládový základ:
– 240 g čokoládových sušenek
– 100 g rozpuštěného másla
Čokoládový tvarohový koláč:
– 325 g tmavé čokolády 60%
– 675 g tvarohu
– 250 g cukru
– sůl
– čajová lžička vanilkového extraktu
– 220 g krému
– 15 g kakaa
– 4 vejce
Poleva
– 150 g hořké čokolády 60%
– 160 ml smetany ke šlehání 31%
– 15g másla
Pokračování na další straně