Tento královský dezert je jeden z nejchutnějších dezertů. Kombinace několika vrstev vypadá nádherně v řezu a ještě lépe chutná! Opravdu byste ho mohli podávat i královny a úžasně se hodí na jakoukoliv slavnostní příležitost.
potřebujeme:
Plech 25 x 30 cm
6 žloutků
200 g krystalového cukru
250 g másla nebo margarínu
150 g zakysané smetany
1 lžičku sody
1 PL octa
250 g hladké mouky
50 g kakaa
maková vrstva
300 g mletého máku
mléko
3 vejce
70 g moučkového cukru
50 g hladké mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
ořechová vrstva
4 vejce
100 g moučkového cukru
100 g hladké mouky
1 lžičku prášku do pečiva
200 g nasekaných vlašských ořechů
Bílková vrstva s třešněmi
6 bílků
200 g moučkového cukru
40 g kukuřičného škrobu
300 g třešní
krém
300 ml třešňové šťávy z kompotu
400 ml vody
2 balení pudinkového prášku (2 x 40 g)
50 g krystalového cukru
400 g másla
poleva
50 g čokolády
50 g másla
Pokračování na další straně