Fantasticky jemný tvarohový koláč s ovocem a tvarohovým krémem. U nás by se jedl i každý den!
potřebujeme:
Křehké těsto:
100 g hladké mouky
2 lžíce cukru krupice
1/2 lžičky prášku do pečiva
60 g studeného másla
1 ks malé vejce (odděleně)
Tvarohová naplň:
500 g tvarohu v kostce (ne ve vaničce)
250 g mascarpone
130 g cukru
1 bal. vanilkový cukr
1 bal. vanilkový pudink (40 g)
2 ks vejce „L“
200-250 g mražených borůvek
Volitelné: 1 bal želatiny v prášku a borůvková šťáva
Pokračování na další straně