Složení
220 g těstovin
1 kuřecí prso nakrájené na kousky
2 stroužky česneku, nasekané
120 ml 4% tekuté smetany
100 g čerstvých hub
30 g strouhaného parmezánu
1 lžíce olivového oleje
Sůl a pepř
Příprava
Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu.
Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm česnek.
Přidejte kuřecí prsa a několik minut je smažte, poté je vyjměte a dejte stranou.
Přidejte na plátky nakrájené žampiony, osolte a opepřete a 5 minut povařte.
Vyjměte kuřecí maso, přidejte smetanu a parmazán a vařte 5 minut.
Do pánve přidejte těstoviny, promíchejte a podávejte.