SLOŽENÍ
410 ml (1 4/5 šálku) mléka
130 g (3/5 šálku) cukru
1 lžička citronové kůry
70 g (1/2 šálku) kakaového prášku
160 g (3/5 šálku) másla
400 g sušenek
100 g vlašských ořechů
90 g rozpuštěné mléčné čokolády
30 g arašídů
50 g rozpuštěné bílé čokolády
30 g arašídů
POSTUPY
V míse smíchejte mléko, citronovou kůru, cukr a kakaový prášek.
Několik minut povařte a přidejte máslo.
Po vychladnutí přidejte sušenky a nasekané ořechy.
Zabalte do pergamenového papíru a dejte na 1 hodinu do chladničky.
Přikryjte směsí bílé a hořké čokolády a nechte v chladničce dalších 30 minut.