SLOŽENÍ
3 lilky
130 ml (1/2 šálku) extra panenského olivového oleje
Sůl
Pepř
1 stroužek česneku
Bazalka
Rozmarýn
Petržel
260 g pečeného kuřete
300 g parmazánu
strouhanka
METODA
1. V malé misce smíchejte extra panenský olivový olej, sůl, pepř, česnek, bazalku, rozmarýn a petrželku.
2. Lilky podélně rozkrojte a potřete je ochuceným olivovým olejem.
3. Ochucené plátky lilku přendejte na pánev a osmažte je z obou stran doměkka.
4. Plátky lilku přendejte na prkénko a navrch položte kousek pečeného kuřete a plátek sýra. Každý plátek srolujte.
5. Do zapékací misky nalijte olivový olej a posypte strouhankou. Urovnejte závitky a navrch přidejte kostičky sýra.
6. Závitky posypeme parmazánem a strouhankou a pokapeme olivovým olejem.
7. Přendejte do trouby a pečte při 190 °C/375 °F po dobu 15 minut nebo dozlatova.