Na těsto:
| 7 ks | žloutek. |
| 200 g | cukr |
| 200 g | mouka polohrubá |
| 1 balíček | Kypřící prášek do pečiva |
| 2 zarovnaná PL | holandské kakao |
| 75 ml | voda |
| 2 PL | džem meruňkový |
Na krém:
| 7 ks | bílek |
| 2 balíček | zlatý klas |
| 600 ml | mléko polotučné |
| 100 g | cukr |
Na ozdobení:
| 500 ml | smetana ke šlehání (33%) |
| 2 zarovnaná PL | cukr |
| 2 balíček | Smeta-fix |
| 50 g | čokoláda strouhaná strouhaná |
Ještě potřebujeme:
| plech na pečení (30 x 40 cm) | |
| elektrický ruční šlehač |
Pokračování na další straně