Tento recept ke mně přišel od mých polských příbuzných. Není to zrovna klasické Placky, ale tak se to vařilo v mém dětství.
Potřebujeme:
brambory – 1200 g
vejce – 2 ks.
sůl – 2 lžičky
mouka – 120 g
česnek – 1 stroužek
máslo – 50 g
cibule – 100 g
žampiony – 400 g
pepř
sůl
slanina – 100 g
Pokračování na další straně