Jak umýt jahody? Mnoho lidí předpokládá, že je stačí opláchnout, aby zůstaly čisté. Ukazuje se, že jde o vážnou chybu. Pouhé opláchnutí jahod vodou k odstranění všech mikroorganismů a chemického znečištění nestačí. Pomohou nám v tom levná řešení, která si snadno připravíme doma.
Mytí jahod před jídlem je povinné. V první řadě jde o odstranění nebezpečných bakterií, ale nejen to. Ovoce často kupujeme z neznámého zdroje. Zda se k jejich pěstování používají chemické postřiky, nevíme. Než je sníte, je lepší se ujistit, že jsou důkladně umyté. Zvláště stojí za připomenutí, podáváme-li jahody dětem.
Jak správně umýt jahody? Je třeba použít dvě řešení
Omývání jahod pouze vodou se zdá být pro mnohé z nás dostačující. Nakoupené ovoce opláchneme na sítu pod kohoutkem a považujeme za čisté. Bohužel, nic nemůže být horší! Chcete-li důkladně odstranit veškeré chemické pesticidy a mít jistotu, že ovoce je bez choroboplodných zárodků, musíte použít silnější prostředek. Naštěstí si ho můžeme snadno připravit za drobné i u nás doma.
Pokračování na další straně