SLOŽENÍ :
160 ml (2/3 šálku) mléka
400 g (2 šálky) cukru
115 g (8 polévkových lžic) másla
115 g (8 lžic) hořké čokolády
40 g (3 šálky) pufované rýže
30 g (1/4 šálku) kakaového prášku
prášek:
Vložte do hrnce mléko, přidejte cukr a máslo a míchejte na mírném ohni, dokud se nespojí.
Odstavte hrnec z ohně a přidejte hořkou čokoládu. Míchejte stěrkou, dokud se čokoláda nerozpustí, a vše promíchejte.
V míse smíchejte nadýchanou rýži a kakaový prášek a promíchejte. Přilijte připravenou čokoládu a míchejte, dokud se vše dobře nespojí.
Pomocí 2 lžic nalijte směs na plech vyložený pečicím papírem. Lžící směs přitlačte, abyste vytvořili kulatý piškot.
Piškoty nechte 30 minut při pokojové teplotě a poté je přeneste do lednice, aby ztuhly.