Dnešní recept, na domácí špaldový chléb z hladké mouky, jsme si vypůjčili v naší facebookové skupině Prima kuchařka od naší čtenářky Jany Podolákové Burkartové, tímto jí děkujeme. V této skupině se s námi můžete také podělit o váš oblíbený recept. Stačí přidat hezkou fotku i s ingrediencemi a postupem. My tento recept zařadíme do našeho receptového magazínu. Také se můžete s námi a dalšími čtenáři této skupiny podělit o to, co máte dnes k obědu nebo jaké pohoštění chystáte na narozeninovou oslavu.
Nyní ale už zpět k dnešnímu receptu. Jakmile jednou vyzkoušíte tento domácí chléb, ihned si jej zamilujete a na ten kupovaný si už ani nevzpomenete. Příprava je velice snadná a jednoduchá. Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně tento chléb ze špaldové hladké mouky přichystat!
Výborný recept na domácí křupavý chléb:
Co budeme potřebovat:
- 700 g hladké špaldové mouky
- lžička a půl soli
- 2 lžíce oleje
- půl sáčku slunečnicových semínek
- 1 a půl sáčku sušeného droždí
- půl litru teplé vody
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si jednoduše všechny ingredience smícháme dohromady a vypracujeme si hezké hladké těsto, které si umístíme do kulaté formy a necháme zhruba hodinu kynout.
2) Po uplynutí této doby si těsto potřeme olejem a posypeme semínky.
3) Pečeme při 180 stupních zhruba jednu hodinu.
4) Po dopečení jej necháme pod pokličkou zapařit. Poté necháme vychladnout a máme hotovo!
