Krok za krokem vám představíme skvělý recept na vynikající česnekové brambory pečené v troubě. Jedná se o skvělou přílohu k masu, která má úžasnou chuť a jednoduchou přípravu. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!
Recept na vynikající česnekové brambory pečené v troubě:
Co budeme potřebovat:
- 8 brambor
- 30 g másla
- 2 větvičky rozmarýnu
- 4 stroužky česneku
- 40 ml olivového oleje
- Sůl podle chuti
Jak budeme postupovat:
- Brambory uvařte ve slupce. Nechte vychladnout a protlačte vidličkou tak, aby popraskali.
- Zapékací mísu vymažte olivovým olejem. Rozložte do mísy brambory popraskanou stranou vzhůru. Rovnoměrně zasypte nadrobno nakrájeným česnekem. Zasypeme také solí a rozmarýnem.
- Máslo nakrájíme na tenké plátky a poklademe na brambory. Ještě pokapeme olivovým olejem.
- V předehřáté troubě pečte brambory 180 až 200 stupňů do zlatavé až červené barvy.