Pokud se k Vám blíží návštěva a vy nevíte, co vymyslet za dezert, je pro vás tento dnešní recept tím pravým. Dnes si společně připravíme vynikající nepečený dort. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!
Co budeme potřebovat:
- Vejce – 3 ks
- škrob – 50 g
- mléko – 500 ml
- cukr – 200 g
- vanilkové aroma – 5 ml
- rozpuštěná hořká čokoláda – 180 g
- instantní káva – 20 g
- teplá voda – 30 ml
Dále:
- dlouhé piškoty – 100 g
- mléko – 100 ml
- šlehačka – 200 g
- hořká čokoláda – 100 g
Jak budeme postupovat:
1) Vejce smícháme s cukrem, vanilkovou esencí a promícháme. Přidáme škrob, mléko a opět promícháme.
2) Přendáme nad plamen a za stálého míchání uvaříme hustý pudink, který rozdělíme na dvě části. Do jedné vmícháme rozpuštěnou čokoládu a do druhé instantní kávu.
3) Do formy navrstvíme čokoládový krém a uložíme do lednice ztuhnout. Poté navrstvíme dlouhé piškoty namočené v mléce a zalijeme kávovou směsí.
4) Opět uložíme dlouhé piškoty a potřeme šlehačkou smíchanou s hořkou nasekanou čokoládou. Uhladíme a uložíme do lednice na 2 hodiny.
Přejeme Vám dobrou chuť.