Když se vrátíte domů pozdě večer, máte hlad, ale to poslední, co se vám chce, je stát hodiny u sporáku, hodí se recept na rychlou, snadnou a chutnou večeři. Určitě vyzkoušejte tento dnešní recept na brambory s mletým masem pečené v troubě.
Co budeme potřebovat:
- mrkev
- cibule
- mleté maso
- slunečnicový olej
- sůl, mletý černý pepř
- sýr
- brambory
Jak budeme postupovat:
1.Nakrájejte brambory na kolečka nebo půlkolečka silná asi 5 mm.
2.Cibuli nakrájejte na tenké půlkolečka.
3.Mleté maso osolte a okořeňte mletým černým pepřem. Dobře ho prohněťte rukama a několikrát ho poklepejte o stěny mísy, aby bylo poddajnější.
4.Standardní plech na pečení vymažte olejem pomocí silikonového štětce.
5.Brambory naaranžujte ve vrstvách na připravený plech a posypte je solí.
6.Na povrch brambor rozprostřete cibuli.
7.Na vrstvu cibule položte mleté maso.
8.Pokrm posypte strouhaným sýrem.
9.Zakryjte plech alobalem a vložte jej do trouby vyhřáté na 180 °C. Pokrm pečte 30-35 minut, dokud nejsou brambory hotové.
10.Pokud chcete, můžete je posypat ještě trochou strouhaného sýra a zapéct dalších 5-7 minut, aby zhnědly.
11.Bramborový pokrm z mletého masa podávejte s čerstvým zeleninovým salátem!
Přejeme Vám dobrou chuť.