Hledáte sladkou dobrotu na které byste si pochutnali? Pokud ano, tak to se Vám bude líbit recept, který si dneska představíme. Připravte si domácí Bounty řezy s úžasným krémem, které si zamiluje naprosto každý. Napište nám do komentářů pod článek, jestli jste už tento fantastický recept vyzkoušeli, nebo jestli se ho teprve chystáte vyzkoušet.
Co budeme potřebovat:
Na řezy:
– 200 g mouky (polohrubá)
– 4 vejce
– 250 g másla
– 200 g cukru (krystal)
– 4 lžíce mléka
– 1 lžička prášku do pečiva
– 3 lžíce kakaa
Kokosová náplň:
– 500 ml mléka
– 200 g cukru
– 200 g másla nebo margarínu
– 6 lžic krupice
– 200 g kokosu
Na polevu:
– 40 ml vody
– 120 g cukru (krystal)
– 40 g kakaa
– 80 g smetany
– 1 balení práškové želatiny
Jak budeme postupovat:
1) Ve středně velké míse si smícháme máslo s cukrem, postupně začneme přidávat vejce a další ingredience na řezy. Důkladně šleháme do jednotné směsi.
2) Následně směs navrstvíme do pekáče o velikosti 20×30 a pečeme v troubě po dobu 25-30 minut na 170 stupňů.
3) Cukr společně s mlékem si dáme na vařič a přivedeme k varu – poté přidáme zbylé ingredience na náplň.
4) Hotovou náplň už jen navrstvíme na upečené řezy.
5) Dále už jen připravíme polevu – cukr společně s vodou si přivedeme k varu. Důkladně promícháme a následně přidáme kakao. Želatinu si připravíme ve smetaně podle instrukcí na obalu. Obě směsí smícháme a poleva je hotová.
6) Polevu navrstvíme na kokosovou náplň a je hotovo!