Mówi się, że dobre jedzenie wzmacnia relacje. Dlaczego więc nie zaplanować popołudniowego spotkania z przyjaciółmi lub rodziną i nie przygotować czegoś naprawdę wyjątkowego? Krok po kroku przedstawiamy Wam świetny przepis na kieszonki wieprzowe. Wystarczy pokroić, napełnić i wstawić do piekarnika. Jeśli uwielbiasz jeść i jesteś zapalonym kucharzem lub szefem kuchni, to z pewnością będziesz zadowolony z tej nowości.
Co będzie nam potrzebne:
- kotlet schabowy – 1 kg
- cebula – 100 g
- bekon – 100 g
- ser twardy – 150 g
- sól
- czarny pieprz
- kapusta kiszona z marchewką – 300 g
- olej
Jak będziemy postępować:
1) Schab pokroić na większe kawałki i zrobić nacięcie dla następującego nadzienia.
2) Każdy kawałek doprawić solą i pieprzem do smaku.
3) Cebulę pokroić w okrągłe plasterki. Ser pokroić w plasterki.
4) W każdym nacięciu umieścić plasterek boczku, ser i cebulę. Przełożyć do naczynia do zapiekania zgodnie z przygotowaniem. Do miski dodaj również kiszoną kapustę i marchewkę oraz dodaj olej.
5) Piec przez 30 minut w temperaturze 180 stopni. Życzymy Państwu dobrego smaku.