Hledáte rychlý a přitom vynikající oběd? V dnešním článku Vám jeden takový přinášíme. Jedná se o fantastické masové koule s bramborami a omáčkou z jedné mísy. Určitě doporučujeme vyzkoušet.
Co budeme potřebovat:
- brambory – 5-6 kusů ( předvařené, oloupané – nemusí být do měkka)
- strouhaný sýr – 100 g
Na koule:
- mleté maso – 700 g
- vejce – 1 kus
- cibule – 1 kus
- sušený česnek – 1 lžička
- mleté černé koření
- sůl
Na omáčku:
- zakysaná smetana – 3 polévkové lžíce
- vejce – 2 kusy
- voda – 100 ml
- mleté černé koření
- sůl
Jak postupovat:
1. Připravíme si masové koule tím, že smícháme všechny přísady a navlhčenými rukami vytvoříme koule.
2. Brambory si očistíme a nakrájíme na plátky.
3. Brambory uložíme na dno mísy, přidáme masové koule a zbytek brambor vložíme mezi ně.
4. Dále si připravíme omáčku. Smícháme všechny přísady a nalijeme do mísy.
5. Mísu vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupňů na 30 minut.
6. V poslední řadě už stačí jen posypat sýrem a zapéct.
