Pokud máte rádi zapečené pokrmy, tento recept Vás zaručeně potěší. Skloubí v sobě právě vynikající kuřecí maso a oblíbené těstoviny. Harmonii chutí dotváří sýr na povrchu a zakysaná smetana. Pojďme tedy na recept – zapečené kuře s těstovinami a sýrem!
Zapečené kuře s těstovinami a sýrem
Co budeme potřebovat:
- 500 g těstovin (použila jsem celozrnné penne, ale můžete použít jakýkoli druh)
- 500 g kuřecí prsa
- 350 g nastrouhaného žlutého sýra
- paprika
- 8 středně velkých okurek
- plechovka kukuřice
- 4 lžíce majonézy
- 4 lžíce kečupu
- 4 lžíce smetany nebo bílého jogurtu
- 3 lžičky koření Gyros
- 2 stroužky protlačeného česneku
Jak budeme postupovat:
- Uvařte těstoviny.
- Kuře nakrájejte na kostky, posypte gyrosem a dejte na hodinu do chladničky.
- Poté je krátce osmahněte na troše oleje.
- Nakrájejte papriky a okurky na kostičky. Kukuřici sceďte na sítu.
- Omáčku připravte v míse – kečup smíchejte s majonézou, smetanou a česnekem prolisovaným přes lis.
- Polovinu těstovin dejte do zapékací misky. Poté přidejte polovinu zeleniny (okurku, kukuřici, papriku) a polovinu opečeného masa.
- Celé to přelijte polovinou omáčky a posypte polovinou strouhaného sýra.
- Poté vložte zbytek těstovin, zeleninu, omáčku a sýr a nakonec přidejte kuřecí maso a lehce ho přitlačte k sýru.
- Celé to pečte 15 minut přikryté při 180 stupních a poté 10-15 minut odkryté, dokud sýr pěkně nezhnědne.