Krok za krokem Vám dnes představíme skvělý recept na domácí housky se slaninou a sýrem. Příprava těchto housek Vám zabere jen několik málo minut a vznikne Vám vynikající domácí pečivo. Připravte je co nejdříve své rodině nebo známým, určitě si je také zamilují. Až zjistíte, jak snadné to je, budete chtít připravovat tento recept každý týden.
Recept na domácí housky se slaninou a sýrem:
Co budeme potřebovat:
- 1/2 kg hladké mouky
- 2 ks vajec
- 1,5 dl oleje
- lžička soli
- 2,5 dl mléka
- kostka droždí nebo 10 sušeného
- lžička cukru
Na dokončení:
- 200 g anglické slaniny
- 100 g sušené šunky
- 150 g tvrdého sýra
Jak budeme postupovat:
1) Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a trochu mouky. Lehce zamícháme a necháme vznést kvásek.
2) Přidáme ostatní suroviny a vymícháme hladké těsto, které posypeme moukou. Necháme jednu hodinu kynout.
3) Těsto si rozdělíme na 10 dílků a každý dílek následně ještě na 3 části.
4) Z každého dílků uválíme úzké válečky, na které položíme slaninu a zapleteme do housky.
5) Housky přeložíme na plech, posypeme nakrájenou šunkou a sýrem. Necháme ještě 10 minut kynout.
6) Pečeme dozlatova ve vyhřáté troubě na 200 stupňů.
7) Domácí housky jsou hotovy!
Přejeme Vám dobrou chuť!