Dnes jsme pro vás připravili opravdu báječný recept na lahodnou banánovou pochoutku, které se nikdy nenabažíme.
Chutná opravdu báječně a můj manžel i děti by si ji zamilovali, kdybych ji dělala každý víkend.
Uvidíte, že si ji zamilujete i vy!
Inzerce
Budeme potřebovat následující suroviny: – banánový salát, který se dá připravit z banánů:
Potřebujeme: 3 vejce
200 gramů cukru
3 lžíce mléka
200 gramů polohrubé mouky
3 lžíce kakaového prášku
balíček prášku do pečiva
balíček vanilkového cukru
4 až 5 banánů
Krém:
200 mililitrů mléka
350 mililitrů vody
100 gramů cukru
2 polévkové lžíce mouky/hladké
Pro vrchní část dortu
2 balíčky smetanového prášku
250 mililitrů mléka
Na čokoládovou polevu
100 gramů hořké čokolády
200 mililitrů mléka nebo smetany.
Takto budeme postupovat v receptu:
V hluboké míse vyšleháme vejce a cukr mixérem, poté přilijeme mléko a vmícháme mouku, kakaový prášek, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Všechny ingredience důkladně promícháme, aby vzniklo hladké polotekuté těsto. Vezměte si plech a vyložte ho pečicím papírem. Připravené těsto na korpus nalijte na dno formy. Rovnoměrně rozetřete po celé ploše. Vložte do trouby a pečte asi 20 minut při teplotě 180 stupňů Celsia. Hotový korpus nechte vychladnout a mezitím začněte připravovat krémovou náplň.
V hrnci přiveďte mléko k varu, přidejte cukr a mouku a pravidelně míchejte, dokud nevznikne hustší krém. Poté odstavte z ohně a nechte vychladnout. Šlehačkovou náplň snadno připravíte rozšleháním dvou balíčků sušené smetany ve studeném mléce.
Vychladlý dort nejprve potřete vytvořenou šlehačkovou náplní a poté na něj naaranžujte plátky banánu. Na banány přijde mléčný krém. Celý povrch pak pokryjeme čokoládovou polevou, kterou snadno připravíme ze smetany a hořké čokolády rozpuštěné ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Navrstvený dezert uložte na několik hodin do chladničky.