Přeskočit na obsah
Accueil » Koláč s jablky a vlašskými ořechy s lahodnou čokoládovou polevou

Koláč s jablky a vlašskými ořechy s lahodnou čokoládovou polevou

    Dnes jsme pro vás připravili recept na jednoduchý a chutný koláč, který si můžete připravit snadno a rychle.

    Kombinace ořechů, jablek a čokolády v tomto receptu je opravdu báječná a u nás doma jsme si recept okamžitě zamilovali.

    Připravte si ho sami a uvidíte, že ho sníte raz dva.

    Inzeráty
    Budeme potřebovat následující suroviny: 1. Ořechy a jablka:

    Potřebujeme: 200 gramů moučkového cukru
    3 vejce
    špetku soli
    ½ lžičky vanilkového cukru
    200 gramů másla
    2 lžíce zakysané smetany
    500 gramů hladké mouky
    1 lžíce prášku do pečiva
    Na náplň budete potřebovat:
    Potřebujete: 5 velkých jablek
    100 gramů mletých vlašských ořechů
    4 lžíce moučkového cukru
    Na polevu budeme potřebovat:

    3 polévkové lžíce moučkového cukru
    3 lžíce kakaového prášku
    5 lžic vody
    1 lžíci másla
    Takto budeme postupovat v receptu:

    V míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Poté přidáme špetku soli, vanilkový cukr, změklé máslo, zakysanou smetanu, hladkou prosátou mouku, prášek do pečiva a rukama vypracujeme hladké homogenní těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme asi čtvrt hodiny odpočívat.
    V míse smíchejte nastrouhaná oloupaná jablka spolu s mletými vlašskými ořechy a moučkovým cukrem. Poté těsto rozdělíme na tři části a rozválíme je na pláty. Vezměte plech vyložený pečicím papírem a na jeho dno položte první plát těsta. Na něj rozetřete část jablečné náplně a přikryjte druhým plátem, na který navrstvíte zbytek jablek a ořechů.
    Na závěr položte poslední plát (propíchněte ho vidličkou) a koláč pečte v troubě 35 minut při 180 °C.

    V hrnci smíchejte kakao s cukrem a vodou a přiveďte k varu. Nakonec přidejte máslo, promíchejte a poleva je hotová. Upečený koláč vyjměte z trouby a polijte ho polevou. Nechte ztuhnout a podávejte.