Mleté maso miluje téměř každý. Jídla připravená z mletého masa jsou rychlá a chutná. Tak proč si je nepřipravit….
A rovnou je můžete vyzkoušet podle našeho fantastického receptu.
Seznámíte se s velmi chutnou záležitostí. Navíc je příprava tohoto pokrmu příjemná hlavně proto, že nemusíte nic zdlouhavě kombinovat.
Reklamy
Maso i přílohu máte připravené v jednom najednou.
Pokrm z mletého masa a brambor je naprosto vynikající.
Budeme potřebovat následující suroviny:
Potřebujeme: 500 g mletého masa
300 g brambor
4 vejce
200 g cibule
50 g majonézy
150 g sýra
sůl, pepř podle chuti
Takto budeme postupovat v receptu:
Jedním z prvků náplně je brambora. Brambory oškrábeme, uvaříme a po vychladnutí je nastrouháme nahrubo. Vložíme je do vhodné misky a přidáme lžíci majonézy, sůl a pepř podle chuti. Dobře promíchejte. Cibuli nakrájíme a poté ji osmažíme na rostlinném oleji dozlatova.
Vejce uvaříme, zchladíme, oloupeme, nastrouháme najemno, přidáme trochu majonézy a promícháme. Přidáme jemně nastrouhaný sýr.
Plech vyložíme pečicím papírem a poté vymažeme trochou másla. Položte na něj mleté maso ve formě tenkých placiček, ne větších než 1 cm. Snažte se, aby byly placičky stejně velké, a nechte mezi nimi trochu místa.
Navrch položte cibuli a poté vejce s majonézou. Další krok – vrstva nastrouhaných brambor. Brambory můžeme ještě lehce ochutit majonézou.
Posypeme sýrem. Pečeme půl hodiny při 180 stupních. Máte hotovo a můžete začít jíst.