Mleté maso milují téměř všichni. Jídla připravená z mletého masa, jsou rychlá a chutná. Proč si je tedy nepřipravit….
A rovnou to můžete zkusit podle našeho fantastického receptu.
Seznámíte se s velmi chutnou záležitostí. Navíc je příprava tohoto jídla příjemná hlavně proto, že nemusíte nic zdlouhavě kombinovat.
Reklamy
Máte současně připravené maso i přílohu v jednom.
Pokrm z mletého masa a brambor je naprosto úchvatný.
Budeme potřebovat následující ingredience:
500 g mletého masa
300 g brambor
4 vejce
200 g cibule
50 g majonézy
150 g sýra
sůl, pepř podle chuti
Takto budeme v receptu postupovat:
Jedním z prvků náplně je brambor. Brambory oškrábejte, uvařte a po ochlazení nastrouhejte nahrubo. Dejte do vhodné mísy a přidejte lžíci majonézy, sůl a pepř podle chuti. Dobře zamíchejte. Cibuli nakrájejte a poté osmažte v rostlinném oleji až do zlatavě hnědé barvy.
Uvaříme vejce, zchladíme a oloupeme, nastrouháme najemno, přidáme trochu majonézy a zamícháme. Přidáme najemno nastrouhaný sýr.
Vystelte plech pečícím papírem a poté namažte malým množstvím másla. Položte na něj mleté maso ve formě tenkých placek, maximálně 1 centimetr. Snažte se udělat placičky stejné velikosti, a nechávejte mezi nimi malý volný prostor.
Cibulku dejte na vrchol, poté vejce s majonézou. Další krok – vrstva strouhaných brambor. Brambory mohou být ještě lehce dochuceny majonézou.
Zasypte sýrem. Pečte na 180 stupňů půl hodiny. Máte hotovo a můžete se pustit k jídlu.