Dnes jsme si pro Vás připravili opravdu rychlý a hlavně jednoduchý recept, který si zamiluje každý.
Chutná opravdu dokonale a už po prvním soustu jsme si ji zamilovali.
Připravte si ji podle tohoto tradičního receptu a uvidíte, že si celá rodina bude pochvalovat!
Reklamy
Budeme potřebovat následující ingredience:
2 vejce
2,5 lžíce mouky
1 polévková lžíce kefíru
1 polévková lžíce cukru
100 g rozinek nebo kousky čokolády
1 polévková lžíce másla
10 g prášku do pečiva
½ lžičky vanilkové esence nebo sáček vanilkového cukru
Takto budeme v receptu postupovat:
Dejte si předehřát troubu na 180 ° C a vymažte si dortovou formu,.
Do mísy dejte vajíčka a kefír a důkladně je vyšlehejte do hladké hmoty. Potom za stálého míchání přisypávejte nejprve vanilkový cukr a prášek do pečiva a poté pomalu i mouku a na konec rozinky či jiné plnivo dle vašeho výběru. Skvělé jsou kousky drcené čokolády, nám nejvíc chutná bílá čokoláda!
Vše důkladně promíchejte.
Teď už jen nalijte těsto do vymazané a moukou či strouhankou vysypané formy a dejte péct do předehřáté trouby na 30 – 35 minut. Zda je správně upečená vyzkoušejte zapíchnutou špejlí. Pokud její povrch bude lepivý a mokrý, je třeba těsto ještě dopéct. Pokud je suchý, můžete dobrůtku vyjmout z trouby.
Nakonec nechte vychladnout, formu otočte vzhůru nohama a na její povrch položte utěrku namočenou do studené vody. Ta pomůže koláč rychleji zchladit a snáze vyklopit z formy.
Posypeme moučkovým cukrem a můžeme podávat!