Dnes vám ukážeme recept na úžasně chutnou polévku se sýrovými kuličkami, kterou si zamilují všichni členové vaší rodiny.
Uvidíte, že polévka s pověstnou sýrovou chutí uchvátí úplně každého, komu ji naservírujete.
Připravte si polévku ještě dnes.
Inzerce
Krásně vás zahřeje a dodá vám sílu.
Budeme potřebovat následující ingredience:
100 g másla
100 g tvrdého sýra
4 brambory
1 mrkev
jedno vejce
cibule
bylinky
trocha mouky/hladké mouky
Trochu změklého másla pokojové teploty
Takto budeme postupovat v receptu:
Sýr nastrouháme. Nastrouháme mrkev. Cibuli nakrájíme nadrobno. Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Papriky omyjeme, odstraníme semínka a nakrájíme nadrobno.
Nyní připravte masové kuličky. Smíchejte sýr s máslem a vejcem. Přidejte trochu mouky. Přidejte bylinky a ze směsi vytvarujte kuličky. Pokud se vám kuličky nedaří vytvarovat, dejte směs vychladit do lednice a pak zkuste postup zopakovat.
Nyní naplňte třílitrový hrnec vodou. Když se voda začne vařit, přidejte brambory. Osolte je a opepřete.
Do vody přidejte masové kuličky. Jsou hotové, když vyplavou na hladinu. Polévku přikryjte pokličkou a vařte deset minut.
Poté vypněte oheň a nechte ji pod pokličkou vařit dalších deset minut.