Dnes jsme pro vás připravili recept na chutnou pochoutku, která se snadno a rychle připravuje a perfektně chutná.
Nechte se inspirovat a připravte si tuto lahodnou pochoutku.
Zaručeně si ji zamilujete!
Inzerce
Budeme potřebovat následující ingredience:
Potřebujeme: 2 větší cukety
2 vejce
7 lžic hladké / hladké mouky
sůl a pepř
čerstvé bylinky (vhodný je tymián, bazalka, pažitka, petržel)
česnek, pepř podle chuti
sezamová semínka
rajčatová omáčka
Takto budeme postupovat v receptu:
Nejprve cukety očistíme od stonků, omyjeme je pod vlažnou vodou a nastrouháme nahrubo na struhadle. Vložíme do hluboké mísy a k zelenině přidáme vejce, sůl, pepř, oblíbené koření, utřený nebo prolisovaný česnek, nasekané bylinky, trochu rajčatové omáčky a důkladně promícháme, aby se všechny suroviny spojily.
Nakonec můžete do směsi přidat sezamová semínka, pokud je máte rádi. Poté cuketovou směs zaprášíme moukou, aby měla tužší konzistenci. Poté vymažte velkou pánev olejem, navrstvěte na ni cuketovou směs, přikryjte pokličkou a pečte na středním ohni asi deset minut.
Poté pomocí talíře palačinku otočte a pečte dalších deset minut.
Hotovou cuketovou palačinku vyjměte z pánve a přendejte na papírovou utěrku, aby z ní odkapal přebytečný tuk.