Rychlý, dobře vypadající a lahodný dezert, který je připraven z jednoduchých a dostupných surovin. Určitě to zkuste!
PŘÍSADY:
Na těsto:
-3 velká vejce;
-100 g fermentované smetany 25-30%;
-150 ml rafinovaného slunečnicového oleje;
-180 g cukru (nebo podle chuti);
-240 g mouky;
-40 g kakaového prášku;
-8 g prášku do pečiva;
-½ čajové lžičky jedlé sody (2 g);
-¼ lžičky soli;
-lžička vanilkového extraktu nebo obálka vanilkového cukru.
Pro krém:
-300 ml mléka;
-velké vejce;
-70 g cukru;
-špetka soli;
-lžička vanilkového extraktu nebo obálka vanilkového cukru;
-30 g kukuřičného škrobu;
-25 g másla.
Ostatní: moučkový cukr – na ozdobu.
Dort jsme pekli na kulatém plechu o průměru 28 cm.
Pokračování na další straně