Dnes jsme si pro Vás připravili výborný recept na skutečně lahodný pamlsek, který si zamiluje opravdu každý milovník čokolády a pamlsků.
Připravte si ji i vy a uvidíte, že si ji oblíbíte.
Chutná opravdu skvěle!
Reklamy
Pro přípravu tohoto receptu budeme potřebovat tyto ingredience:
1 sklenice bílého jogurtu nebo kefíru
¾ až 1 sklenice krupicového cukru
1 sklenice polohrubé mouky
2 velké lžíce slunečnicového oleje
2 lžíce kakaového prášku
2 vejce
10 gramů prášku do pečiva
¼ lžičky soli
Na náplň a polevu budeme potřebovat:
2 a ½ sklenice měkkého tvarohu
2 sklenice zakysané smetany
100 až 150 gramů moučkového cukru
20 až 30 gramů vanilkového cukru
3 lžíce zakysané smetany (na polevu)
3 lžíce moučkového cukru (na polevu)
1 lžíci kakaa
20 gramů másla
Takto budeme v receptu postupovat:
Začneme výrobou korpusu na dort. V míse si vyšlehejte vejce spolu s cukrem a solí do pěny. Potom přidejte bílý jogurt a slunečnicový olej. Nakonec přisypte i polohrubou mouku, kypřicí prášek, kakaový prášek a vypracujte polotekuté homogenní těsto.
To vlijte do koláčové kulaté formy vymazané máslem a vysypané moukou či strouhankou. Korpus pečte při teplotě 160 ° C po dobu 40 až 45 minut.
Než se korpus upeče, vyšlehejte si v míse měkký tvaroh spolu se zakysanou smetanou, vanilkovým a moučkovým cukrem.
Následně upečenou a mírně vychladlou piškot rozdělte na tři pláty ostrým nožem a promažte důkladně krémem.
Jednotlivé pláty vyskládejte na sebe a nakonec přelijte polevou připravenou z kakaa, rozpuštěného másla a moučkového cukru. Dezert nechte tuhnout v chladničce dvě až tři hodiny.