Zde je důkaz, že palačinky nemusí být vždy z mouky. Pokud se mouce také vyhýbáte, budete z tohoto receptu stoprocentně nadšeni.
Nenajdete v něm ani zrnko mouky.
Palačinky jsou zde ochuceny medem, ale můžete přidat sladidlo podle vlastní chuti.
Ads
Palačinky nejsou o nic pracnější než běžné palačinky.
Přesvědčte se sami a vyzkoušejte je ještě dnes.
Budeme potřebovat následující suroviny:
Budeme potřebovat následující suroviny: – lívance, které se připravují na palačinky:
250 g ovesných vloček
1 lžičku prášku do pečiva
3 vejce
3 lžíce kokosového oleje
4 dl mléka
med
Olej na smažení
Takto budeme postupovat:
Ovesné vločky rozdrtíme mixérem na prášek. Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh.
Smícháme žloutky, med, mléko a kokosový olej. Přidáme k nim vločky a prášek do pečiva. Nakonec opatrně vmíchejte sníh.
Těsto nechte půl hodiny odpočívat. Poté smažte na oleji klasickým způsobem.