Blíží se Vánoce a perníčky nesmí chybět, tak proč to neudělat jako za starých časů a neudělat si perníkové těsto sami?
Hotové těsto v plné kráse, ale asi se všichni shodneme na tom, že domácí perník chutná nejlépe!
S tímto lahodným receptem vyrobíte domácí perníkové těsto za pouhých deset minut.
<img class="wp-image-340094" src="data:;base64,“ alt=““ width=“1024″ height=“683″ data-lazy-srcset=“https://electropiknik.cz/wp-content/uploads/2022/12/image-44-1024×683.png 1024w, https://electropiknik.cz/wp-content/uploads/2022/12/image-44-300×200.png 300w, https://electropiknik.cz/wp-content/uploads/2022/12/image-44-768×512.png 768w, https://electropiknik.cz/wp-content/uploads/2022/12/image-44-630×420.png 630w, https://electropiknik.cz/wp-content/uploads/2022/12/image-44-640×427.png 640w, https://electropiknik.cz/wp-content/uploads/2022/12/image-44-681×454.png 681w, https://electropiknik.cz/wp-content/uploads/2022/12/image-44.png 1125w“ data-lazy-sizes=“(max-width: 1024px) 100vw, 1024px“ data-lazy-src=“https://electropiknik.cz/wp-content/uploads/2022/12/image-44-1024×683.png“ />
Recept na perníkové těsto
Potřebujete toto:
Těsto na perníčky:
- 15 dl pšeničné mouky + trochu na vál
- 4 dl moučkového cukru
- 2 dl medu
- 2 dl vody
- 250 g másla
- 2 lžíce skořice
- 1 lžíce mletého kardamomu
- 1 polévková lžíce bikarbonátu
- 1 lžíce mletého zázvoru
- 1 lžíce mletého hřebíčku
- 4 dl moučkového cukru
- 1 vaječný bílek
- 2 krm octa, nebo vymačkaný citron
- karamelová barva
Pokračování na další straně