přísady
100 g mleté krupice (pšeničná krupice)
1 sáček pudinkového prášku, vanilka
3 vejce
150 g margarínu
200 g cukru
1 kg tvarohu (nízkotučný tvaroh)
1 špetka soli
trochu moučkového cukru
Tuk na tvarování
příprava
Nejprve předehřejte troubu na 190 stupňů. Oddělte vejce. Margarín, cukr a žloutky ušlehejte do pěny. Poté přidáme tvaroh, krupici, vanilkovou omáčku v prášku a sůl.
Přes noc vyšleháme bílky se zbylým cukrem do pěny a přidáme je do směsi.
Dno vyklápěcí dortové formy přes noc vyložte pečicím papírem a okraje vymažte tukem. Naplňte těstem. Nyní koláč pečte v troubě při 170 stupních asi 70 minut.