Všichni víme, že rajčata mají vynikající zdravotní účinky. Pomáhají při nesčetných zdravotních potížích, a proto je dobré jíst během sezóny co nejvíce rajčat.
Nebo si vypěstujte vlastní, například podle tohoto NÁVODU.
Pokud se postaráme o uchování čerstvých rajčat v létě, nemusíme se vzdát prospěšného zázračného léku ani v zimě.
Podle výzkumu tchajwanské univerzity, pokud budeme pít 250 ml rajčatové šťávy denně, můžeme během dvou měsíců zaznamenat výrazný úbytek na váze, což je samozřejmě jen bonus k tomu, jaké mají zdravotní účinky.
Reklamy
Rajčatová šťáva snižuje nejen přebytečné tekutiny, ale také tělesný tuk a toxiny.
Ženy, které se tohoto experimentu zúčastnily, zaznamenaly výraznou pozitivní změnu. Na základě vzorku krve odborníci dospěli k závěru, že se do těla pokusných osob dostává značné množství antioxidantů.
Pozitivní vliv na hladinu špatného cholesterolu měl také antioxidant zvaný lykopen. Pouhá sklenice rajčatové šťávy denně posiluje imunitní systém a zabraňuje vzniku srdečních onemocnění a rakoviny. Zbavuje vás přebytečných tekutin, chrání zdraví slinivky břišní, plic a trávicího systému.
Připravte si čerstvou rajčatovou šťávu!
K přípravě tohoto receptu budeme potřebovat následující ingredience:
Potřebujeme: 6 kg rajčat
2 lžíce soli
4 lžíce cukru
Příprava: Rajčata nakrájíme na kousky a nakrájíme na kousky:
Rajčata omyjeme, slupku nařízneme do tvaru X, ponoříme na dvě minuty do horké vody, po vyjmutí ponoříme do studené vody a oloupeme slupku.
Rajčata nakrájejte na menší kousky, přidejte sůl a cukr a vše promíchejte.
Vařte 5 až 10 minut a poté naplňte do sterilních nádob. Uchovávejte v chladničce a denně vypijte sklenici před hlavním jídlem.