Přeskočit na obsah
Accueil » Hladká a lesklá poleva která při krájení dortu nepraská: Cukrář objevil tajný trik

Hladká a lesklá poleva která při krájení dortu nepraská: Cukrář objevil tajný trik

    Vaše dorty a zákusky se stanou skutečnými malými mistrovskými díly. Hospodyňky po celém světě často sledují pořady slavného cukráře Rudolfa Van Veena a osvojují si všechny jeho rady. V tomto článku vám představujeme jeho recept na dokonalou čokoládovou polevu. Postupujte podle těchto pokynů a váš dort bude skutečným mistrovským dílem.

    Budeme potřebovat:

     

    250 g změklého másla

    300 g moučkového cukru

    200 g hořké čokolády (rozpuštěné)

    2 lžíce kakaového prášku

    100 g tekuté sladké smetany

    Pokračování na další straně