Opět je před námi víkend – bývá to jediná část týdne, kdy se celá rodina sejde doma u jednoho stolu. Užijte si společné chvíle ještě o trochu víc a dopřejte si něco dobrého. Tato jednoduchá a rychle připravená kuřecí směs s oblíbenou přílohou je tou pravou. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd.
Jednoduchá a rychle připravená kuřecí směs:
Co budeme potřebovat:
- 1 cibule
- 2 lžíce olivového oleje nebo něčeho podobného
- 3-4 malé stroužky česneku
- 3 kuřecí prsa
- Sůl, černý pepř, 1 lžička papriky, ½ lžičky koriandru
- 2 papriky
- 1 lžička suché bazalky
- 200 g sýra feta
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 150 ml vody
Jak budeme postupovat:
1) Oloupanou cibuli si nakrájíme nadrobno a společně s nakrájeným česnekem vložíme na pánev s olejem.
2) Kuřecí prsa si nakrájíme na kousky a vložíme je na pánev. Osolíme, opepříme, přidáme sladkou papriku, koriandr a vše promícháme.
3) Přidáme rajčatový protlak a vaříme 4-5 minuty.
4) Nakrájíme si papriky na kousky a přidáme k masu. Vaříme dalších 5 minut. Přidáme vodu, bazalku a promícháme. Nakonec přidáme sýr feta a promícháme. Vaříme několik minut.
