Jednoduchá příprava vrstveného dortu. Rozplývá se v ústech, je tak chutný. Tento dort je velmi snadný na přípravu a jsme si jisti, že jím budete moci rozmazlovat i své blízké. Neváhejte a vyzkoušejte ji!
Co budeme potřebovat:
Na těsto:
- 4 vejce
- 150 g opraženého cukru
- 1 špetka soli
- 150 ml slunečnicového rostlinného oleje
- 12 g vanilkového cukru
- 10 g prášku do pečiva
- 580-600 g hladké mouky
- 2 lžíce kakaa
- 2 lžíce mléka
Pro dekoraci:
- med nebo džem (podle vlastního výběru)
- kokosové vločky
Jak budeme postupovat:
1. Připravte těsto: Do hluboké mísy přidejte vejce, sůl, opražený cukr a vanilkový cukr a metličkou je vyšlehejte do hladka.
2. Přilijte rostlinný olej a také šlehejte metlou.
3. Poté začněte přidávat mouku a prášek do pečiva (ve dvou fázích). Nejprve těsto promíchejte stěrkou, poté ho prohněťte rukama. Mělo by být homogenní a nelepivé.
4. Těsto rozdělte na dvě kuličky. Jednu z nich nechte v míse a smíchejte ji s kakaovým práškem a trochou mléka.
5. Vzniklou kouli přeneste na pracovní plochu a rozdělte ji na dvě části. Bílou kouli také rozdělte na dvě části.
6. Na pracovní plochu položte pruh pečicího papíru. Do středu položte bílou kuličku těsta a na ni hnědou. Trochu je prsty zploštěte a pak střídavě přikládejte další dvě kuličky a také je zploštěte.
7. Vrstvené těsto rozválejte na kulatý, středně silný plát. Propíchněte jeho povrch vidličkou.
8. Přeneste pečicí papír s plátem těsta na plech a pečte 20 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
9. Vyjměte pečivo z trouby, potřete ho oblíbeným džemem nebo medem a posypte kokosovými vločkami. Dezert nakrájejte do požadovaného tvaru a s chutí podávejte s teplým nápojem.
