Pro milovníky všeho kakaového a čokoládového bude jistě tento recept potěšením. Koláč, který pěkně vypadá a je připraven ze základních surovin, které má doma každá správná hospodyňka.
potřebujeme:
Na těsto:
3 velké vejce
100 g smetany (30%)
150 ml slunečnicového oleje
180 g krupicového cukru
240 g hladké mouky
40 g kakaa
8 g kypřícího prášku do pečiva
1 lžičku jedlé sody
1 lžičku vanilkového extraktu (nebo vanilkového cukru)
Na krém:
300 ml mléka
1 velké vejce
70 g krupicového cukru
špetku soli
1 lžičku vanilkového extraktu (nebo vanilkového cukru)
30 g kukuřičného škrobu
25 g másla
Ostatní:
moučkový cukr na dekoraci
kulatá dortová forma s průměrem 28 cm
Pokračování na další straně