Složení:
Složení: 4 vejce
70 g cukru
350 g řeckého jogurtu
40 g kukuřičného škrobu
40 g prášku do pečiva
Citronová kůra
1 lžička vanilkové esence
Postup:
Oddělte bílky od žloutků a vyšlehejte je s cukrem. Poté přidejte jogurt, škrob, prášek do pečiva, citronovou kůru a vanilku. Bílky vyšleháme do tuhé pěny a přidáme ke směsi, nalijeme do formy o rozměrech 21 × 7 cm a pečeme při 170 °C 30 minut.