Dnes jsme si pro Vás připravili výborný recept na chutný pamlsek, který jsme si okamžitě zamilovali.
Řeč je o sušenky s banánem.
Chutná opravdu výborně!
Reklamy
Pro přípravu tohoto receptu budeme potřebovat tyto ingredience:
Tvaroh – 600 g
máslo – 100 g
cukr – 3-4 lžíce
vanilkový cukr – 1 lžička
mléko – 100 ml
banán – 2 ks
klasické máslové sušenky – 15 ks
K dozdobení:
čokoláda – 100 g
strouhaný kokos – 4 lžičky
Takto budeme v receptu postupovat:
Připravte si hlubokou misku, dáme do ní, změklé máslo, přidejte cukr i vanilkový cukr. Vyšlehejte do hladka pomocí mixéru.
Nyní si připravte sušenky obdélníkového tvaru, nejvhodnější jsou klasické máslové bez příchutě, ale použít lze i citrónové nebo čokoládové, záleží na vašich chutích.
Ohřejte mléko na 40 ° C a sušenky namočte v mléce z obou stran, aby nasákly. Sušenky rozložte na rovnou plochu po 3 řádcích s 5 kusy.
Nyní potřete sušenky rovnoměrně připraveným máslovým krémem. Na prostřední řadu položte 2 oloupané banány nebo jahody.
Bočnice bez banánů zvedněte a opřete hrany o sebe, vznikne střecha s krémem a banánem uvnitř. Zabalte pevně do potravinové fólie a vložte na 2 hodiny do chladničky. Po vychlazení pamlsek rozbalte a přemístěte na talíř.
Vršek dortu a boky potřete nebo dozdobte podle fantazie pomocí cukrářského sáčku horkou čokoládou rozpuštěnou ve vodní lázni s kapkou šlehačky nebo mléka.
Na závěr posypeme kokosovými pilinkami.