V dnešním článku se s vámi podělíme o báječný recept na dokonalou pochoutku. Tyto ledové kostky se smetanovým krémem a čokoládovou polevou jsou prostě úžasné. Příprava je velmi jednoduchá a zvládne ji úplně každý. Navíc vám to nezabere příliš mnoho času. Vyzkoušejte tuto pochoutku ještě dnes – uvidíte, že nebudete litovat! Užije si ji celá vaše rodina!
Co budeme potřebovat:
Na těsto:
- 8 lžic mouky
- 3 lžíce cukru
- 6 vajec
- olej
- 100 ml mléka
- 10 g rozinek
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
Na krém:
- 30 g tvarohu
- 1 dl smetany
- 10 g másla
- 3 lžičky moučkového cukru
Na polevu:
- 100 g čokolády
- 2-3 lžíce mléka
Jak budeme postupovat:
1) Vejce smíchejte s cukrem, přidejte olej a mléko – rozmixujte kuchyňským robotem. Přidejte rozinky a postupně přisypávejte mouku.
2) Hotové těsto vylijte na vymazaný plech s pečicím papírem. Pečte 30 minut při 180 stupních.
3) Mezitím si připravte krém – smíchejte tvaroh, zakysanou smetanu, máslo, moučkový cukr a mixujte, dokud nevznikne krémová hmota.
4) Vyjměte kostky z trouby a rovnoměrně na ně navrstvěte krém.
5) Nyní si připravte polevu – rozpusťte čokoládu a smíchejte ji s mlékem. Na krém navrstvíme polevu. Nechte 2 hodiny vychladnout a máte hotovo!
Přejeme dobrou chuť!
