Rádi si pochutnáváte na zdravějších pokrmech a hledáte inspirací pro teplou a rychle připravenou snídani? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme lahodnou a zdravou formu teplé snídaně. Základem této dobroty je obyčejná tortilla s vejci, petrželkou a mozzarellou! Díky přiloženému foto receptu jej zvládne připravit úplně každý kuchařský začátečník!
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tuto zdravější formu teplé snídaně!
Výborný recept na tortilla s vejci a mozzarellou:
Co budeme potřebovat:
- 2 ks tortilly
- 4 vejce
- 170 g mozzarelly
- 1 větší vejce
- sůl, pepř
- petrželka
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si rajče nakrájíme na kolečka.
2) Petrželku nasekáme nadrobno.
3) Mozzarellu si nastrouháme.
4) Pánev si pomažeme máslem a olejem.
5) Na pánev umístíme první tortillu. Přidáme vejce.
6) Dále přidáme mozzarellu, petrželku, sůl a pepř.
7) Přiklopíme druhou tortillou a pod pokličkou necháme vařit.
8) Po 5 minutách tortillu opatrně otočíme a naneseme rajčata, mozzarellu, sůl a pepř. Opět přiklopíme pokličkou.
9) Takto necháme ještě dalších 5 minut.
