Pokud se vám nechce dělat větrníky, nebo jiné složité zákusky, zkuste toto. Tyto koblihy z majonézy jsem se naučila dělat na Moravě, chutnají skutečně milionové, doporučuji!
potřebujeme:
500 g hl. mouky
100 g majonézy
3 žloutky
250 ml mléka
30 g droždí
2 lžíce cukru
2 lžíce rumu
2 lžíce oleje
sůl
olej na smažení
krém:
Obyčejná smetana ke šlehání s cukrem, nebo mascarpone či jemný tvaroh (krém dělám vždy z toho, co najdu v lednici, nejraději máme šlehačku, klidně však můžete dát také zmrzlinu :-))
Pokračování na další straně…