Mrkvový dort s ovsem a kořením je ideální pro ty, kteří nesnášejí laktózu nebo hledají bezlepkový dezert. Tento dezert je plný chutí díky kombinaci čerstvé mrkve, ovsa a mixu koření, které dodává neodolatelný aromatický nádech.
INGREDIENCE
Na mrkvový dort s ovsem a kořením, bez mouky a bez mléka, budete potřebovat následující ingredience:
- 250 g nastrouhané mrkve
- 150 g ovesných vloček
- 100 g nasekaných mandlí (nebo mandlové mouky)
- 3 vejce
- 100 ml kokosového oleje
- 150 g hnědého cukru (nebo sladidla dle vašeho výběru)
- 1 lžička mleté skořice
- 1/2 lžičky muškátového oříšku
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- 1 sáček prášku do pečiva
- 1 špetka soli
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 50 g rozinek (volitelně)
- 50 g nasekaných vlašských ořechů (volitelně)
NÁSTROJE
- Struhadlo
- Velká mísa
- Forma na dort (průměr 22-24 cm)
- Papír na pečení
Pokračování na další straně